Pour vos événements professionnels,
des prestations sur mesure
Votre entreprise (institution, association…) organise régulièrement ou ponctuellement des événements festifs et vous recherchez une équipe de professionnels expérimentés qui vous permettra de recevoir vos collaborateurs ou vos clients en toute tranquillité.
Jean-Christophe Karleskind met à votre service ses 40 d'expérience.
Depuis l’aide au choix du lieu jusqu’à l’animation culinaire ou musicale de votre réception, nous vous accompagnons pas à pas pour concevoir ensemble votre projet, dans le respect de votre budget.
Vous pouvez nous confier l’organisation complète de votre événement et nous mettrons en œuvre toute notre expérience pour vous satisfaire à toutes les étapes :
Sélection de salle
La Cour de Honau à la Wantzenau, l’Ermitage du Rebberg à Urmatt, la Confrérie Saint-Etienne à Kientzheim, l’Illiade à Illkirch-Graffenstaden, le Pavillon Joséphine à Strasbourg, la Drille-au-bord-de-l’eau à Wisches, le Château de Thanvillé… Choississez !
Arts de la table
Vaisselle, mobilier, nappage, décoration florale… l’aménagement de la salle et son éclairage doivent être travaillés dans les moindres détails !
En salle
Maître d’hôtel, équipe de salle… la bonne humeur communicative et la disponibilité de notre équipe de salle et de cuisine concourent à la réussite de votre réception !
Buffet vivant
Live Cooking, trancheuse à jambon manuelle 1920, cuisine à la plancha, au wok, à l’azote liquide… Proposez à vos invités des événements culinaires originaux !
Animations festives
Mise en ambiance des lieux, DJ, photographe, décorateur, jeux pour enfants, feux d’artifice… C’est le temps de la fête !
Ambiance garantie !
Une harmonie de couleurs et de goûts
L’Atelier JCK vous propose des animations culinaires, ateliers ou team building, dans une ambiance chaleureuse.
C’est dans mon laboratoire de Krafft, à quelques kilomètres de Strasbourg, que je reçois des groupes de 8 à 12 personnes.
Nous fixons ensemble une date et un menu sur la base duquel j’établis un devis détaillé.
Puis, le jour choisi, je me charge de l’achat de tous les produits nécessaires.
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