Ils parlent de nous

Vos témoignages nous motivent à vous servir, encore et toujours, de la meilleur des manières avec à chaque fois davantage d'exigence.
Merci à vous !

  • Morgane, mariée en septembre 2017

    Très professionnel dans toute l’organisation et la préparation de notre mariage, tout a été délicieux du vin d’honneur jusqu’au dessert. Nous avons fais confiance à Jean Christophe les yeux fermés, et nous avons eu raison !

  • Sarah et Jérémy, mariés en février 2018

    Nous avons fait appel à Jean-Christophe Karleskind et son équipe pour notre mariage. En un mot : parfait, en passant du cocktail jusqu'au dessert. Professionnels, très sympathiques, à l'écoute. Nous les recommandons vivement pour vos événements ! Merci encore pour tout !

  • Clémentine, mariée en septembre 2017

    Nous avons été très satisfaits de la prestation de M. Karleskind. Lui-même et son équipe ont été très professionnels. Le maître d'hôtel a notamment été exceptionnel au niveau de l'intendance, de la communication avec la cuisine et la salle et de la mise en scène du repas. (…)
    Je recommande M. Karleskind sans hésitation.

  • Christelle et Vincent, mariés en août 2017

    Un grand professionnalisme et des plats délicieux qui ont fait l'unanimité ! Nous recommandons fortement Jean-Christophe Karleskind et ses équipes qui ont dû répondre à l'ensemble de nos attentes avec le sourire pour le plus beau jour de notre vie.
    Merci à eux !

  • Marion, mariée en août 2017

    Les prestations fournies sont d'excellente qualité. Monsieur Karleskind est fidèle à ses principes. Il a été a l'écoute et présent pour les mariés, tout au long des préparatifs. Les mets étaient raffinés et diversifiés. Les plats sont très bien présentés. Le décor des plats était parfait.
    Rien à dire, de belles présences.

  • Angélique, mariée en août 2017

    M. Karleskind et son équipe se sont révélés des intervenants de choix ! Son professionnalisme et son amour de la cuisine se ressentent. Les plats sont élaborés, de qualité, beaux et à tomber. Il a su faire face à nos nombreux changements et ajouts de dernière minute, et tout cela avec le sourire ! C'est un prestataire de qualité qui gagne à se faire connaître.

  • Maria, mariée en juillet 2017

    Tout était absolument fabuleux. Mets succulents et très variés. Fraîcheur des produits.
    Buffet exceptionnel qui sort de l’ordinaire. Quantités suffisantes. Service professionnel et impeccable.
    Qualité irréprochable.

  • Ghislain, marié en juin 2017

    Nous avons bénéficié des services de traiteur de Mr Jean-Christophe Karleskind en juin 2017 pour notre mariage. Nous avons été bluffés par le professionnalisme de son équipe et par la qualité des préparations pour notre cocktail de vin d'honneur et pour le dîner. C'est donc avec joie que nous recommandons vivement Mr Karleskind et son équipe.

  • Céline, mariée en juin 2017

    Monsieur Karleskind est un vrai professionnel et un vrai passionné par son métier, toujours à l'écoute et de bon conseil. Nous n'avons reçu que des éloges sur la qualité des mets proposés lors de notre mariage. À la fois originale et traditionnelle, vous ne serez pas déçu par la qualité de toute l'équipe Karleskind.

  • Jean-Benoît, marié en juin 2017

    Tout était très bien, du service au contenu des assiettes. Tous les invités étaient satisfaits du vin d'honneur et du repas.
    Il a su s'adapter à des demandes particulières pour certains invités (repas végétariens ou faciles à avaler). Tout est fait avec professionnalisme et le sourire ! Nous recommandons sans problème !

  • Frédérique, mariée en mai 2017

    J-C Karleskind a assuré le cocktail (200 personnes) et le repas (120 personnes) de notre mariage.
    Son professionnalisme et celui de son personnel sont à souligner.
    Tous nos invités ont apprécié la qualité de son service et de ses produits.

  • Philippe, marié en avril 2017

    JC Karleskind a été très professionnel. Il a su nous conseiller sur notre cocktail et dîner. La qualité de la prestation est de haut niveau. Tous nos invités ont été ravis. Le personnel de salle de cuisine et des salles mis à notre disposition a été aussi très professionnel.
    Bravo à toute l'équipe. Good job !

  • Carine, mariée en septembre 2016

    Nous avons rencontré Jean-Christophe Karleskind au salon du mariage à Strasbourg. Jean-Christophe est de très bon conseil dans le choix des plats. La soirée de dégustation chez lui vous permet d'avoir un bel aperçu du jour J.
    Toute l'équipe est très sympathique. Nos convives ont tous été satisfaits de leur prestation.

  • Thibault Voinçon, marié en septembre 2016

    Je recommande vivement M. Karleskind pour la qualité des mets, de sa prestation, et entouré d'une équipe de professionnels pour le service.
    Mon mariage fût grandement réussi grâce à lui.
    Un énorme merci !

  • Alexis, marié en août 2016

    Notre mariage a été une réussite aussi en grande partie grâce au professionnalisme et au savoir-faire de Karleskind et de son équipe. Une pensée particulière à Vincent le maître d'hôtel qui fût constamment notre écoute. Le service était impeccable, le repas exquis, la présentation digne d'un grand restaurant et le tout sans aucune fausse note.

  • Élodie, mariée en août 2016

    N'hésitez pas à faire appel à M. Karleskind et son équipe. Nous l'avons contacté pour notre mariage le 27 août 2016, il s'est occupé du vin d'honneur, repas et dessert. Tout était parfait et délicieux ! Aucun faux pas. Tous nos invités étaient ravis. M. Karleskind est professionnel, disponible et à l’écoute. Je vous le recommande, vous ne serez pas déçus.

  • Pierre, marié en août 2016

    Très bonne organisation du début à la fin.
    Plats de qualité, produits frais conformes à nos choix, traiteur à l'écoute de nos envies, bonne estimation des quantités.
    Nous recommandons J.-C. Karleskind à tous ceux qui veulent se marier en Alsace.

  • Paul, marié en juillet 2016

    J.-C. Karleskind a été top du début à la fin. Il nous a fait des propositions correspondant à notre demande, la dégustation nous a permis de préciser nos envies et d'affiner le devis. Nos invités ont tous salué la qualité du vin d'honneur et du repas. L'équipe a parfaitement géré les imprévus lors de la soirée, de sorte que personne n'a rien remarqué en salle. Nous le recommandons chaudement !

  • Marjorie, mariée en juillet 2016

    Nous avons choisi Jean-Christophe Karleskind pour préparer le vin d'honneur et le repas et nous n'avons pas regretté. Nous étions sensibles au fait que lui et son équipe cuisinent sur place, le jour J. Il permet de goûter le menu choisi avant le mariage, et donc de pouvoir modifier des détails et accorder les plats avec les vins. L'équipe de service a été très aimable, discrète et agréable…

  • Angelique Gagnard, mariée le 05/08/2017

    M. Karleskind, c'est l'assurance d'un professionalisme et d'une rigueur maitrisée !
    Sa cuisine est un délice, il sait s'adapter aux contraintes telles que régimes spéciaux et ajout de dernière minute, et ce, avec le sourire !
    Un grand merci à vous et votre équipe !

  • Laurence Grosjean-Perrin, mariée le 19/08/2017

    Très satisfaits de la prestation de M. Karleskind pour le cocktail et le dîner de notre mariage.
    Tout était conforme à nos attentes: rigueur du travail et qualité des mets.
    Nous recommandons sans aucune retenue.

  • Marion, mariée en 2017

    Les prestations fournies sont d'excellente qualité. Monsieur Karleskind est fidèle à ses principes. Il a été a l'écoute et présent pour les mariés, tout au long des préparatifs. Les mets étaient raffinés et diversifiés. Les plats sont très bien présentés. Le décor des plats était parfait.
    Rien à dire, de belles présences.

  • Sigrist Christelle, mariée en 2017

    Un grand professionnalisme et des plats délicieux qui ont fait l'unanimité !
    Nous recommandons fortement Jean-Christophe Karleskind et ses équipes qui ont dû répondre à l'ensemble de nos attentes avec le sourire pour le plus beau jour de notre vie. Merci à eux !

  • Morgane, mariée en 2017

    Très professionnel dans toute l’organisation et la préparation de notre mariage, tout a été délicieux du vin d’honneur jusqu’au dessert.
    Nous avons fais confiance à Jean Christophe les yeux fermés, et nous avons eu raison !

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