Distinctions et concours
  • Maître Cuisinier de France
  • Double Médaille d’Or à la Coupe du Monde des Arts Culinaires EXPOGAST 1998
  • Médaille d’Or aux Olympiades des Cuisiniers IKA 2000
  • Médaille d’Or au salon mondial IGEHO 1999
  • Lauréat du Prix d’Excellence de l’Académie nationale de Cuisine
  • Concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France » 2000 et 2007
  • Membre du Club Gastronomique Prosper Montagné
  • Président de la Fraternelle des Cuisiniers d'Alsace

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